Abbiamo selezionato materie prime di qualità certificata per creare miscele esclusive che offrano un'esperienza di gusto e profumi.
70% Robusta 30% Arabica
Miscela dal carattere spiccato ed incisivo, dalla straordinaria aromaticità, caraterizzata da una crema vellutata.
ORIGINE : Uganda – India Cherry AB – Santos
PROFILO SENSORIALE
RETROGUSTO: Rotondo
TOSTATURA: Scura
COLORE SCHIUMA: Marrone bruno
TOSTATURA: Scura
COLORE SCHIUMA: Marrone bruno
TABELLA NUTRIZIONALE:
Valore energetico per 100 ml di caffè pronto da bere.
K.Cal. 15,93 – K Joule 66,65
Valore energetico per 100 gr di prodotto:
Proteine 1.17 gr
Grassi 0.09 gr
Acidi grassi saturi 0.05 gr
Carboidrati 2.61 gr
Di cui zuccheri 0 gr
Sale 0.33 gr
Grassi 0.09 gr
Acidi grassi saturi 0.05 gr
Carboidrati 2.61 gr
Di cui zuccheri 0 gr
Sale 0.33 gr
INFORMAZIONI TECNICHE:
Tempo di cottura: Tra 18 e 21 minuti.
Temperatura massima nella tostatura tamburo: 206° C.
Percentuale di Caffeina: 3,86%..
