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Birra Puddu
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Il sapore che volevamo portare nelle nostre bottiglie è sempre stato quello forte e autentico della buona birra artigianale. Per trovarlo siamo partiti da una storia antica, che aveva le sue radici a Oristano, nell’avventura di quella Birra Puddu che aveva conquistato la Sardegna negli anni ’60.
Riscoprendola, l’idea: creare una birra artigianale sarda, forte, per tutti: una vera artigianale popolare.
Riscoprendola, l’idea: creare una birra artigianale sarda, forte, per tutti: una vera artigianale popolare.
LE NOSTRE PROPOSTE, SARDE DI CARATTERE.
Ricette semplici, idee potenti. Per le nostre prime produzioni siamo partiti da qui: dalla purezza dell’acqua, dai profumi dei luppoli, dal corpo e dalla struttura dei malti. E abbiamo creato le prime tre storie di Birra Puddu: una Porter, una Golden Ale e un’India Pale Ale – per gli amici Ipa, da bere a piacere, non necessariamente in quest’ordine.
Forti, decise, di fiera origine locale: tre vere sarde di carattere.
